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在农产品加工“513”工程龙头企业展示区的肉品展区里，山西天鹏集团展台墙上挂着的一张“生猪养殖生态循环产业链图”，吸引了众多观众的注意。这张图由14张图片和14个绿色的箭头组成。每一张图片都代表着这个循环产业链的一个环节，分别是猪舍、种猪场、沼气发电站、沼气照明、沼气供热、生物有机肥、智能温室、苜蓿草场、污水处理站、屠宰分割、熟肉加工、产品检验、冷链物流、专卖店。箭头在这些图片中间穿梭，看得人一头雾水，不知道这个链条到底是从哪儿到哪儿。询问的人多了，公司的负责人王素平便开始进行详细的讲解。原来，该公司拥有的这条产业链，是迄今为止全国最完整的生猪养殖生态循环产业链。整个产业链涉及了十几家工厂及单位，全部集中在一个园区内。围绕着猪舍和种猪场，里面隐藏着四个循环，这些循环之后，园区产生的所有物质全部被利用起来，一点都没有浪费。【循环一】种猪场和猪舍产出猪粪后，发酵产生沼气，沼气进入发电站可以发电，也可以进入居民家庭，进行沼气照明或沼气供热。【循环二】种猪场和猪舍产出猪粪发酵后，沼气送入电站发电，余下的粪渣送入肥料厂，生产生物有机肥，肥料再进入智能日光温室，作为蔬菜瓜果的肥料。【循环三】种猪场和猪舍产出污水后，进入污水处理站处理，干净的水用来灌溉苜蓿草场和智能温室，或者再返回种猪场和猪舍使用。【循环四】种猪场和猪舍产出的生猪，进入屠宰场屠宰分割，在进行熟肉加工，经过产品检验，冷链物流，再销售到专卖店，最后上了百姓餐桌。
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无土栽培种出一个空中花园“我们现在穿越的‘花果园林’，有四时不谢之花，八节长春之草。花果长势喜人，却看不到土壤。”工作人员解说的这个地方，是丰润泽现代农业示范园制作的“空中花园”。丰润泽展区的形状，从远处看，像是一个展翅翱翔的“大鹏”。走近了会发现，这只“大鹏”身上的所有部位都是用鲜活的花草蔬果组成的。再细看会发现，西红柿、长尖椒长在屋顶上，南瓜、西葫芦吊在墙上，从荷兰引进的红掌花围着柱子长，而韭菜和甜菜则长在PVC管道里。工作人员告诉记者，这里所有的植物都是用最新的无土栽培技术种植。PVC管道里灌装的都是营养液。这样的种植方法，不仅节约土地，可以让水循环利用，还能减少病虫害对植物的侵害。同样的占地面积，用管道种植可以向空间发展，产量是土地种植的10倍以上。桑葚果酒有营养山楂也能酿“干红”一说“干红”，人们首先想到的是葡萄酒。然而，在农博会展会现场，却出现了山楂酿造的干红酒。这种酒出现在“513工程”的酒类展区里，省农业厅工作人员称，此次农博会，是这种酒第一次亮相。没想到，竟引起了人们极大的兴趣。这种酒看起来细腻幽雅、晶莹剔透，闻起来依然保留着山楂的天然果香，喝起来则稍微带有山楂独特的酸、涩的口味。工作人员称，这是一种优质的饮料酒。生产这种酒的原料，来源于山西泽州的泽州红山楂种植基地。在山楂成熟之后，由工人采用手工采摘，并且由人工精选，再经过传统的酿造工艺酿造，结合现代生物技术和设备制成，之后放入橡木桶进行陈酿。陈酿之后的山楂干红，味道将变得更加香醇、细腻。最后，酿酒师再将不同树龄、不同年份的酒进行勾调，从而生产出不同风味的山楂酒。在这个酒类展区里，果酒成了主角。除了山楂酒外，记者还发现了一种以桑葚为原料的果酒。记者注意到，其色泽呈现深红色，酒体则晶莹透亮。工作人员告诉记者，生产这种酒的设备是从意大利进口的，采用世界最先进的果酒酿造工艺，在追求优质口感与品质的同时，最大限度地保留了桑葚自身的营养成分和药用价值。
