面对整体低迷的畜牧生产形势,烟台市畜牧局将加强市场监测预警,密切关注畜牧生产动态,科学分析价格变动原因和影响,及时帮助养殖场户掌握市场行情,增强防范市场风险的能力。同时将组织科技人员进场入户,强化技术培训与指导,手把手、面对面指导养殖场户优化生产结构、改善饲养管理、发展适度规模养殖,达到节约养殖成本、增加养殖效益、稳定生产能力、保障市场供给的目的。
同时,鼓励发展规模型养殖场,大力推广“仙坛模式”,鼓励引导畜产品加工龙头企业采用合同、契约等形式,与畜禽养殖场户建立起“利益均沾、风险共担”的利益联结机制,确保更多的养殖场户纳入产业化经营范围,提高抵御市场风险的能力。
还要在抓好畜禽强制免疫工作的同时,切实抓好畜禽流行病学、病原学的调查和预警预报,抓好畜禽流行病防控技术的科技攻关和推广普及,有效控制畜禽流行病的传播和蔓延。
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